Solate, ki niso nujno le solate

SVEŽE SOLATE
Sveže solate naj spomladi in poleti postanejo del vašega vsakdanjega prehranjevanja. Poleg toplih jedi pri glavnem obroku naj solata postane stalnica, zvečer pa polnovreden obrok. Za sveže solate uporabljajte sezonsko zelenjavo. Popestrite jih s kalčki, stročnicami ali sadjem. V kombinaciji z žiti, ribami, mesom ali jajci postanejo samostojni obroki.
TOPLE SOLATE
Tople solate naj se na vaših jedilnikih znajdejo tudi jeseni in pozimi. Osnova za tovrstne solate je lahko na pol kuhana zelenjava ali pa kaše, leča, kvinoja, čičerika. Dodajate jim lahko malo pustega mesa, rib, kozic ali jajce. Kombinirajte jih z gomoljnicami za svežino. Tovrstne solate bodo predvsem pozimi popestrile vaše jedilnike.
Nazaj na seznam